Yüz germe (ritidektomi), yaşlanma belirtilerini azaltmak için yüz ve boyun bölgesindeki fazla deri ve dokunun çıkarılarak cilt yapısının sıkılaştırıldığı bir estetik cerrahi işlemidir. Amacı, daha genç ve dinamik bir görünüm kazandırmaktır.